Et notre partenaire
Et notre partenaire
Domaine Mas Marcellange logo
Logo Agriculture Biologique

Le domaine « Mas Marcellange » produit de rares bouteilles (2 000 environ) de vin rouge AOP Languedoc en Agriculture Biologique depuis sa création en 2009.

Les deux parcelles de vigne (Syrah, Grenache Noir) bordent la garrigue. Deux splendides terroirs, très caillouteux, garantissant le grand potentiel des raisins.

Logo-Agriculture-Bio
Vendange Manuelle vigne
Vendange manuelle Syrah

La première cuvée, éponyme, « Mas Marcellange », s’inspire de la dame qui portait ce joli nom, ma mère : douce, honnête, sans fard ! Là le grenache domine largement et s’exprime dans un style soyeux et élégant.

Vignoble-Marcellange

La deuxième cuvée, encore en gestation, nous réserve, je l’espère, un joli cadeau. La vinification se fait en jarre et demi-muid ouvert.

Vinification-barrique-jarre
Comporte pleine pendant les vendanges

Macération de 8 semaines, pigeages quotidiens du chapeau de marc. Élevage 50 % en jarre, 50 % en fût de 2 ans, afin de ne pas pommader le vin par des notes boisées excessives.

La durée de l’élevage reste à ce jour une inconnue. C’est le vin qui décidera. Alors sera venu le temps de l’assemblage puis de la mise en bouteille (sans filtration). Après quelques mois de repos, naîtra le deuxième bébé du Mas Marcellange.

Les quelques bouteilles non réservées seront disponibles uniquement en vente directe.

Jarre vin rouge
Bouteille cuvée Marcellange

Passez commande par internet

Pratique, facile, notre vin chez vous en un clic !

Notre partenaire WineLive vous propose la commande par internet de nos vins. Vous pouvez envoyer vos commandes par mail en cliquant sur le bouton ci-dessous. WineLive vous recontactera pour procéder au paiement et à l'expédition de votre commande.

 Cuvée Prix (TTC)
La Danse des Lucioles Bio 2017 7,50 €
La Danse des Lucioles Bio Sans Sulfites 2017 8 €
Marcellange Bio 2017 10 €

 

   1 à 6 bouteilles 7 à 18 bouteilles Plus de 18 bouteilles à partir de 300 € TTC d'achat
 Tarifs de transport (TTC)  14,50 € 17 € 22 € Offert

 

Nous contacter

logo telephone web

Marc Portal - 06.07.02.59.32

logo email web

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
logo carte web 
22 chemin des Mages, 34230 Saint Bauzille de la Sylve
Nous utilisons des cookies

Nous utilisons des cookies sur notre site web. Certains d’entre eux sont essentiels au fonctionnement du site et d’autres nous aident à améliorer ce site et l’expérience utilisateur (statistiques de visite du site notamment). Vous pouvez décider vous-même si vous autorisez ou non ces cookies.